Rindfleisch
Roastbeef
Roastbeef gehört zu den beliebtesten Rindfleischstücken.
Picanha
Picanha ist eines der beliebtesten Rindfleischstücke in Brasilien und ein wirklich köstliches Stück Fleisch.…
Flankensteak
Flanksteak ist eines der weniger bekannten und am wenigsten verwendeten Rindfleischstücke in unserer Region.…
Rinderhüfte (Oberschenkel)
Aus diesem preiswerten Fleischstück lassen sich hervorragende Steaks zubereiten – mit Sous-Vide.
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